BIOSABOR, empresa almeriense líder en producción ecológica y elaboración de alimentos frescos, ha participado este jueves en la jornada “Más Color, Más Sabor”, XII Plan de Consumo Infantil de Frutas,

Vivimos con prisas, lo sabemos. Llegar a casa tarde, abrir la nevera y pensar: “¿Qué como ahora?” es casi el pan de cada día. Y ahí es donde los alimentos

Llega el comienzo del verano, el calor y con ello la sensación de que el día debería tener más horas. En esta época, la alimentación ligera y ecológica con platos

La sede de Biosabor en Níjar ha sido el escenario de un encuentro fundamental para el sector agrícola andaluz. El consejero de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, Ramón Fernández-Pacheco,

La etapa infantil es clave para crear hábitos que se mantendrán toda la vida. Lo que comen hoy no solo influye en su crecimiento y defensas, también en su relación

En Biosabor creemos en la fuerza de las alianzas estratégicas que impulsan el valor del sector agroalimentario. Por ello, nos hemos unido a Grupo Fashion, referente en producción de sandía

Biosabor ha hecho entrega de los premios del concurso de cortos, lanzado a los centros educativos IES Rio Anradax el Puche de Almería y el IES San Isidro de Níjar, bajo el lema

Este último mes ha generado mucha controversia el tema de las macrogranjas o ganadería intensiva y el consumo de carne en general. Hay una realidad absoluta y es que desde

Aunque un reciente estudio haya demostrado que las bebidas light edulcoradas pueden aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, entre otras, ya sabemos desde hace tiempo que tanto azúcares como

Las frutas, verduras y hortalizas son los alimentos con gran capacidad para combatir el proceso de oxidación de nuestro organismo. Especialmente en pleno verano cuando estamos expuestos más al sol, a

Aunque aún parezca que estamos aterrizando en el verano  seguro que más de uno está cansado de escuchar que es importante tomar fruta y estar hidratado para combatir el calor.

El calor dilata y el frío contrae. De la misma manera el cuerpo tiende a hincharse, cuando las temperaturas aumentan en verano, como mecanismo de respuesta. A esto se le

¿Eres de los que cuando piensa en cocinar se va directo al libro de recetas o del que abre el frigo y crea con lo que encuentre en  los estantes?

La obesidad y el consumo de azúcar excesivo (sobretodo y sorprendentemente por niños) ya no tiene secretos y cada vez más se conocen las consecuencias negativas que esto conlleva. El

Línea baja en sal:  gazpacho, salmorejo, zumo de tomate con granada y zumo de cherry La sal de mesa está compuesta por cloruro de sodio, una combinación de dos minerales

Después de unas largas vacaciones en las que las rutinas de la mayoría de los niños, y de los no tan niños, se han visto alteradas, toca volver a la