BIOSABOR S.A.T.
Fundamos Biosabor S.A.T. en 2008, siguiendo una tradición agrícola de décadas. Apostamos por la agricultura ecológica como el modelo más sostenible: por su respeto con el medio ambiente, por su compromiso hacia una alimentación más segura y saludable, y por su impacto positivo en la economía, en coherencia con nuestra cultura empresarial y forma de hacer negocios; lo que se refleja en toda nuestra cadena de valor.
Nuestro sistema agrícola ecológico, innovador y sostenible, ha recuperado el auténtico sabor tradicional de las hortalizas. Estamos situados en Níjar, Almería (España), junto al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar (declarado por la UNESCO reserva de la biosfera) con el que nuestras más de 300 hectáreas de producción propia bajo invernadero conviven en perfecta armonía. Contamos con la ayuda, ahí es nada, de sus 3.000 horas de sol al año, en este enclave geográfico privilegiado.
Nos encontramos en una constante búsqueda de diferenciación basada en la innovación, como empresa comprometida con el entorno, la salud y la sostenibilidad.
Desde el año 2008 hemos realizado muchas acciones encaminadas a ello, todo bajo nuestro lema “CREANDO VALOR COMPARTIDO”. Destaco la creación de nuestro departamento de I+D+i Nutrición y Salud (2015) como un hito importante, porque refleja nuestra cultura y responsabilidad empresarial a la hora de avalar científicamente los productos que ponemos al alcance de nuestros consumidores.
En BioSabor hemos establecido un sistema de gestión de la excelencia, que abarca todas sus actividades, desde la siembra de las semillas en las fincas hasta la distribución al consumidor final. Contamos con las más prestigiosas certificaciones de calidad y seguridad alimentaria (BRC, GLOBAL GAP, GRASP, IFS Food, Bio Suisse, ISO 9001, ISO 14001, Producción ecológica, SMETA), en conformidad con las características de la producción ecológica; lo que nos permite competir con ventaja en los mercados nacionales e internacionales a los que nuestros productos se dirigen.
Reforzando nuestro compromiso con la sostenibilidad alimentaria, en 2017 nos adherimos a la RedSostal (del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), que promueve la sostenibilidad integral de la industria alimentaria española y en 2019 nos adherimos al Pacto Mundial de la ONU, comprometiéndonos al cumplimiento de sus 10 Principios así como nuestra contribución a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
Creo firmemente que “las empresas son las personas” por lo que dirijo mi máximo respeto, admiración y gratitud a todas aquellas que forman BioSabor (agricultores, trabajadores, profesionales… etc.). Por ello, nuestro compromiso con empleos dignos nos insta, además, a tomar todas las medidas necesarias para garantizar la formación, motivación, políticas de integración y conciliación, entre las más de 15 nacionalidades que forman esta gran familia, en coherencia con nuestra filosofía empresarial ecológica, haciendo un ejercicio de transparencia ante nuestros Grupos de Interés y la sociedad en general.
Muchas Gracias
Francisco S. Belmonte Méndez
PRESIDENTE